Sopa de cenoura Yämmi
Ingredientes
- 300 g de cebola partida em quatro
- 2 dentes de alho
- 250 g de batatas aos pedaços
- 400 g de cenouras
- 1100 g de água
- Sal QB
Modo de preparo
- Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 minutos, a 120ºC, na velocidade 3.
- Triturar durante 2 minutos, começando na velocidade 3 e aumentando, gradualmente, até à velocidade 8.