Sopa de cenoura Yämmi XL
Ingredientes
- 480 g de cebola partida em quatro
- 3 dentes de alho
- 400 g de batatas aos pedaços
- 640 g de cenouras
- 1800 g de água
- Sal QB
Modo de preparo
- Colocar todos os ingredientes na panela e programar 40 minutos, a 120ºC, na velocidade 3.
- Triturar durante 2 minutos, começando na velocidade 3 e aumentando, gradualmente, até à velocidade 8.