Modo de preparo

1. Refogar o cogumelo e reservar.
2. Refogar a cebola, o alho, a carne ou frango com os temperos.
3. Adicionar a água ou caldo de frango ou legumes e o molho de tomate e deixar cozinhar um pouco.
4. Retirar as folhas de louro e acrescentar o creme de leite vegetal e o cogumelo refogado.
5. Cozinhar, mexendo de vez em quando, até ficar cremoso.
6. Ajustar o sal e servir.