Panqueca de banana
Ingredientes
- 1 banana amassada
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia ou outra farinha saudável
- Canela em pó QB (opcional)
Modo de preparo
- Misturar bem todos os ingredientes e despejar em uma frigideira untada.
- Levar ao fogo baixo ou médio e deixar cozinhar de um lado e depois de outro.
Observações:
- Pode-se acrescentar framboesas congeladas na panqueca: assim que despejar na frigideira, adicionar algumas framboesas.