Modo de preparo

Creme

1. Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a baunilha.
2. Reservar 1 xícara do creme para a cobertura.

Montagem

1. Em uma travessa, colocar um pouco de creme. Por cima, fazer uma camada de pão e regar com creme, umidecendo bem o pão.
2. Fazer outra camada de pão e regar com o restante do creme.
3. Levar ao congelador por 10 minutos.

Cobertura

1. Derreter o chocolate e misturar a xícara de creme reservada.
2. Cobrir a sobremesa com a cobertura.

Finalização

1. Cobrir a travessa com papel alimínio e levar ao forno em banho-maria a 180 º C por 40 minutos.
2. Levar para gelar por 4 horas.
3. Antes de servir, salpicar chocolate granulado.